By wati

  Sudah berbagai macam resep semur kita lalui bersama di Masak Apa Hari Ini. Tentunya selalu ada yang baru untuk dicoba. Bagaimana kalau kamu memasak semur ayam suwir jamur yang satu ini? Sebuah  twist  seru dari resep klasik semur yang kita semua cintai. Beberapa resep semur ternama yang sudah populer telah lama kubagi. Sudahkah kamu mencoba resep  semur ati ayam pedas ,  semur ayam kecap , ataupun  semur ayam bakar ? Kalau sudah, berarti semur ayam suwir kali ini patut juga dicoba. Cara membuatnya mudah dan tidak sulit untuk dinikmati. Kadangkala repotnya menikmati semur ayam adalah harus menggunakan tangan. Di kala malas, ayam yang telah disuwir menjadi jawaban yang tepat. Tambahkan jamur, semur yang satu ini jadi berbeda dengan yang lain! Yuk, segera rencanakan resep-resep hari ini dan segera berbelanja ke pasar tradisional. Jangan lupa beli bumbu-bumbu dan persediaan bahan untuk besok. Siapa tahu kamu ingin masak lagi resep serupa karena laku keras har...

  Resep buntut kuah asam padeh khas Minang bisa dicoba sendiri di rumah dengan mudah. (Foto: Shutterstock) Resep buntut sapi kuah asam padeh yang segar siap dicoba di dapur akhir pekan ini. Siapa yang bisa menolak kelezatan kuliner khas Minang ini? Sajikan selagi hangat dengan nasi hangat maupun ketupat. Terkenal akan kesegarannya, menu ini memiliki banyak penggemar di Indonesia. Pada umumnya, boga bahari seperti ikan yang menjadi bahan utamanya. Kali ini, kita akan menggunakan buntut sapi yang bisa memberikan rasa yang otentik. Kandungan gelatin alias protein kolagen pada buntut akan keluar setelah diproses dalam waktu lama. Kandungan ini yang nantinya membuat buntut empuk dan menimbulkan rasa gurih. Lalu rasa ini bertemu dengan bumbu cabai yang cukup pedas serta asam dari belimbing sayur. Istimewa bukan menu ini, yuk segera praktikkan resep ini di rumah. Selain buntut kuah asam padeh, ada kuliner dari Sumatra Barat lainnya yang bisa dicoba seperti resep  soto Padang ,  ...

  Nasi gurih bisa digunakan pada berbagai masakan. (Foto: MAHI) Sebagai negara dengan penduduk penyantap nasi, ada ragam jenis nasi di Indonesia. Salah satu olahan nasi yang jadi favorit, adalah nasi gurih. Sesuai namanya, nasi ini memang terasa sangat gurih dibanding nasi biasa. Dibuat dari santan dengan tambahan daun salam dan batang serai. Teksurnya agak lembek dan lengket, karena memakai tambahan beras santan. Di Aceh, nasi ini sering disajikan saat sarapan. Disajikan dengan sambal, telur, hingga acar, nasi gurih terasa sangat lezat. Ingin membuatnya sendiri di rumah? Kali ini, tim MAHI berbagi  resep  mudah membuatnya yang bisa diikuti oleh siapapun, termasuk oleh pemula. Yuk, intip caranya berikut ini! Bahan-bahan Yang diperlukan: Royco Kaldu Ayam BELI ONLINE Bahan 300 g beras, cuci bersih 50 g beras ketan, rendam 30 menit, tirisk 400 ml santan encer 1 lembar daun salam 1 batang serai, memarkan 1.25 sdt  Royco Kaldu Ayam 1 lembar daun salam, simpulkan Cara memb...